植物饮料指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。
简单来说,植物饮料是以植物或指抽取物为原料,经过发酵加工制作的饮料,有数据显示吗,过去10年,植物饮料已经成为**饮品中增速快的饮料品类,凭借可持续、环保、健康、低糖低热量等优势,在竞争激烈的快消品市场打下了一片自己的天地。
植物饮料是由不同植物制成,不含防腐剂。植物的成分能够提升人体*力,植物饮料除了有植物本身的作用以外,生产商会在口感上稍加调整,变得易于让大众接受。
植物饮料由于的,受到了多年龄层消费者的欢迎。市面上的植物饮料一般都以植物或植物抽提物为原料,比如森时铁皮石斛植物饮料、王老吉凉茶、葛根汁等。
植物饮料的目标人群比较广泛,大部分的消费者都可以饮用。植物饮料由于具备不同的,所以饮用时间不同可以发挥不同的。
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